全自動面條機,干面,濕面
掛面機廠家、生產掛面機、自動掛面機、多個軋輥掛面機
北京京美華研科技食品設備有限公司,是一家以食品設備研發、生產、銷售為一體的宗合企業,常年生產名式面食設備如:掛面機、大型掛面機、小型掛面機、家用掛面機、自動掛面機、多功能掛面機、自動掛干面條機、新型面條機、制造鮮面條機、、、等。
面條機主要以代替人工生產制用面粉食品,加大生產力,提高市場效益,供給市場應求,由于大型掛面機采用不銹鋼制用,持久耐用,維修率底,干凈衛生、高效環保、并內設多個軋輥,制做出的面條筋道,將以代替人工作制優質面食產品。
1、和面工序
和面是掛面生產的首道工序。目的是在面粉中加入適量的水和其它輔料,經1 5分鐘的攪拌使小麥粉中的蛋白質吸水膨脹,形成具有韌性、彈性、粘性、伸展性的濕面筋質,送入熟化機進一步滲透蛋白質內部,形成濕面筋質網絡。
2、烘干工序
烘干工序是保證掛面質量的重要環節。目的是在適當的溫度、相對濕度和通風、排潮等因素相互作用下,經過冷風定條、保潮出汗、升溫降潮、降溫散熱四個階段、去除濕面條中的水分,穩定掛面質量。
3、壓片、切條工序
壓片、切條是掛面成型的主要工序。目的是把和面、熟化后的“熟粉”經合理的壓延比對輥逐步壓薄到所需的厚度,形成細密的面筋網絡組織、通過切面刀切成不同規格的面條,經自動掛桿裝置排送入烘干室。
4、切斷成品工序
下架切斷包裝是掛面生產的最后工序,目的是將烘干后的掛面摘下,切成長度240毫米,經計量包裝成優美、經濟實惠的商品。成品率達85%以上,斷頭經粉碎過篩成30—50號粉末投入和面鍋,回機率不得超過15%,在保證衛生前提下,也可用其它辦法處理
面條成型機|掛面成型機|全自動掛面機|小型掛面機
掛面機采用齒輪傳動,使用可靠、傳動平衡、結構緊湊、操作簡便、使用安全、體積小、噪音低、該面條機可主產面條又可生產掛面并從進料到出面連續作業,節省勞動力,適用于大中型食堂、飯店鄉鎮企業及個體掛面、面條加工作坊。
1、多組軋實,軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊。
2、減速機,鏈輪鏈條傳動,噪音低,使用壽命長。
3、自動輸送,一次成型,自動斷面,自動上桿,節省勞動力。
4、操作安全,衛生清潔。
5、我們的機器只要是人工能做的我們都可以,還有更多的樣式期待顧客的到來現場試驗品嘗
如果有什么不明白的,不了解想咨詢食品機械和價格產量的都可以給我們來電話,我們隨時為您服務
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