潤(rùn)志魚(yú)皮精選30~40cm的新鮮深海魚(yú)為原料，去除頭尾之后用切割機(jī)將魚(yú)皮切下，保留完整膠原蛋白層的同時(shí)，不附帶絲毫魚(yú)肉，營(yíng)養(yǎng)健康低脂，食用更放心，品質(zhì)有保證。

 

更將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代食品加工技術(shù)的完美結(jié)合，采用多種香料加以腌制，通過(guò)高新技術(shù)烘烤而成，最大化保留魚(yú)皮營(yíng)養(yǎng)成分，專為現(xiàn)代人打造的全新口感，給您帶來(lái)一場(chǎng)味覺(jué)上的盛宴。

 

   潤(rùn)志魚(yú)皮酥而不碎，脆而不硬。口感細(xì)膩，美味鮮香。

   為響應(yīng)不同人群偏好，現(xiàn)在潤(rùn)志魚(yú)皮已將口味增加至：

 

原味：完全保留魚(yú)皮原有滋味，在細(xì)細(xì)咀嚼過(guò)后，唇齒間仍有魚(yú)香縈繞。

  

香辣：精選宜賓上等紅椒，研磨成粉后撒在魚(yú)皮表面，鮮辣爽脆是絕配。

 

  黑椒：將優(yōu)質(zhì)黑椒手工研磨成粉，吃起來(lái)每一片都辛香濃郁，回味無(wú)窮。

 

  紫菜：將魚(yú)皮表面裹上一層烘烤后的紫菜粉末，鮮咸可口讓人難以忘懷。

 

  芥末：芥末沒(méi)有喧賓奪主掩蓋魚(yú)皮滋味，反而相得映彰，可謂最佳拍檔。