火紅的生菜、櫻桃般的番茄、長得像菠蘿的芹菜……這些稀奇的奧運蔬菜今年很快將在各大超市“現身”,進入尋常百姓的菜籃子。昨天記者探營東莞奧運蔬菜基地了解到,為了讓更多的東莞市民能夠品嘗到奧運蔬菜,該基地在今年將擴大種植面積超過1000畝,屆時廣大市民將有機會在各大市場買到奧運蔬菜。
奧運蔬菜不“吃”化肥農藥
目前我國共有3個奧運蔬菜種植基地,位于東莞望牛墩鎮望東村的奧運蔬菜種植基地是其中一個,目前種植面積約為100畝。
據基地負責人劉先生介紹,奧運蔬菜于2008年北京奧運會舉辦期間引進,我國從全球引進并成功試種了288種蔬菜,這些蔬菜特別為奧運會運動員供應,它們很金貴,從種植前的土壤選擇到水質檢測都有嚴格的標準,整個種植、生產過程經過嚴密的監控和管理。
據介紹,奧運蔬菜從種下種子到上餐桌,完全是無害化操作,它們生長期間所需的肥料都是有機物菜餅,除蟲也不使用任何農藥,而是用防蟲網,而且“喝”的是雨水和地下水。
目前基地種植的品種有原產于地中海地區的羽衣甘藍、原產于中國臺灣的聰明菜、原產于南美洲的彩色小番茄、原產于歐洲的櫻桃蘿卜、原產于拉丁美洲的土人參和原產于非洲的秋葵等,總共超過20個品種。
目前奧運蔬菜主要銷售給市內各星級酒店、大型超市等,為了讓更多的東莞市民能夠品嘗到奧運蔬菜,該基地在今年將擴大種植面積,今年的種植面積將超過1000畝。
價格比普通菜貴三四成
如今,奧運蔬菜基地已經對外向市民開放。“未來可能還會朝著農家樂生態體驗的方向發展,除了種植蔬菜,還能成為人們休閑觀光的好地方。”基地負責人劉先生說。
在價格上,“奧運蔬菜”每斤在6元~15元之間,約比市場普通蔬菜貴30%~40%。目前,像土人參、羽衣甘藍、紅葉生菜、聰明菜、上海青等正在上市,身價不菲,土人參15元/斤,羽衣甘藍13元/斤,紅葉生菜10元/斤,上海青5元/斤。
據介紹,奧運蔬菜本身種植成本較高,加上目前供不應求,因此價格會稍高一點。