美國大型連鎖超市BJ'sWholesaleClub近日隆重推出手工切割純天然肺魚魚片,該公司在美國15個州的192家連鎖超市同時供應。
眾所周知肺魚是一種“可持續性發展的海鱸魚”,其純天然,口感細膩,并且低脂肪,不含汞及其他重金屬,富含對心腦及皮膚有益的不飽和脂肪酸。另外肺魚近期也被列為2012年最營養的12種食品之一。
供貨商南極光養殖公司的總裁JoshGoldman表示,“我們開始試著養殖一些理想的魚種,既有益健康,又符合可持續性發展,肺魚能夠進入BJ'sWholesaleClub說明我們的選擇是正確的。更多的家庭也將受益于肺魚的推出。”