美國(guó)大型連鎖超市BJ'sWholesaleClub近日隆重推出手工切割純天然肺魚魚片,該公司在美國(guó)15個(gè)州的192家連鎖超市同時(shí)供應(yīng)。
眾所周知肺魚是一種“可持續(xù)性發(fā)展的海鱸魚”,其純天然,口感細(xì)膩,并且低脂肪,不含汞及其他重金屬,富含對(duì)心腦及皮膚有益的不飽和脂肪酸。另外肺魚近期也被列為2012年最營(yíng)養(yǎng)的12種食品之一。
供貨商南極光養(yǎng)殖公司的總裁JoshGoldman表示,“我們開始試著養(yǎng)殖一些理想的魚種,既有益健康,又符合可持續(xù)性發(fā)展,肺魚能夠進(jìn)入BJ'sWholesaleClub說明我們的選擇是正確的。更多的家庭也將受益于肺魚的推出。”