“昆明并不缺菜。”昨日昆明市農業局蔬菜花卉處相關負責人告訴記者。據了解,昆明市4月份地產蔬菜預計上市量17.86萬噸,昆明地產蔬菜生產總量充足,大宗綠葉菜與精細特色菜品種都較齊全,能保障市場有效供應。全國隨著天氣轉暖、氣溫回升正常,各地蔬菜生產逐步恢復正常,預計4月下旬后,蔬菜上市量將逐步增大,菜價有望回落。但目前蔬菜價格是穩中有漲。
記者了解到,目前各地菜價迅速回升。據調查3月21日北京八里橋市場,蔬菜平均綜合批發價5.30元/公斤,其中白菜1.10元,同比漲47%;山東、山西、浙江、河北、四川等多省市綜合批發價上漲幅度較大;昆明呈貢龍城蔬菜批發市場3月15~20日5天各類蔬菜(含產地)綜合平均批發價2.21元,環比上漲5.24%,同比上漲195.1%。
該負責人介紹,當前蔬菜價格穩中有漲的主要原因是蔬菜外調量增加。前期南方大部分省份持續降雨,北方氣溫偏低,蔬菜生長緩慢產量下降,加大了我省蔬菜外調量。目前,全國市場整體需求旺盛,主要對綠葉菜類需求量相對較大,昆明為綠葉菜類主產區,除保本地區供應外,還要外銷支援北方、中南、東南受低溫雨雪災害地區。除此之外,云南、四川南部等地干旱持續,一方面提升了蔬菜生產成本,另一方面蔬菜生產受到一定的影響。