春節過后，生豬和豬肉價格快速跳水。昨日，記者調查了解到，目前，養豬場生豬收購價已跌至每斤7.8元左右，而去年同期，生豬收購價在9元左右，去年七八月份，生豬價格更是達到每斤10元；豬肉價格也由去年峰值時的每斤約17元驟降至13元左右。 “春節過后，生豬的收購價就持續走低，先是跌破每斤8元大關，隨后又跌至7.8元左右，這個價格比去年同期每斤便宜1元多。”普灣新區一家養豬場負責人介紹，養豬成本在每斤7.5元左右，現在生豬的收購價已經逼近這一盈虧底線了。 大連市養豬協會秘書長李來君表示，當前本來就是生豬和豬肉消費的淡季，一方面，春節期間，很多消費者家中的豬肉都有剩余；另一方面，學生沒開學，工地也沒開工，對豬肉的需求量減少。“與去年不同，現在，大連生豬存欄量增加，這主要是因為去年全年看，養豬戶都賺錢了。淡季加上供求關系改變，使得今年生豬價格遠低于去年。”李來君說。 記者隨后走訪大連幾家農貿市場了解到，目前，豬肉價格為每斤12.5元~13.5元，比春節之前每斤低了近1元。業內人士表示，進入4月份后，生豬和豬肉行情將逐步回暖，不過，預計今年全年，生豬和豬肉價格會基本保持平穩，一般不會重演2011年的瘋狂行情。