本周南京紫金山市場家禽成交量651790公斤,成交額8505783元。本周家禽成交521432只雞,平均每天成交74490只雞。周環比:成交量增加182%,成交額增加163%。
節后第二周,家禽市場逐漸恢復正常,成交溫和放大。但大部分家禽品種價格繼上周下跌后,本周繼續下跌。價格一直堅挺的老鴨和鴿子也出現了下跌。其中老鴨平均批發價每斤11.5元,周環比下跌13.2%。鴿子平均批發價每只20.5元,周環比下跌10.9%。