袁德高細擺春節致富“龍門陣”—— 1月28日，威遠縣龍會鎮壩上村一組袁德高家里擠滿了前來拜年的人。名為拜年，實為求教，噓寒問暖后，來自高石鎮的周崇明站起來示意大家安靜一下，道明來意：“聽說袁大哥過年搞突擊，養了一批雞3個多月就賺了1萬多元，我們這次來，一是拜年，二是想討點經驗哦！”說完這話，周崇明略帶緊張地看向袁德高。 在大家的齊聲呼應下，袁德高大大方方地坐下來，挨個回答人們的問題，并就著自己的養雞經歷，擺起了養雞致富“龍門陣”。 看準市場占先機 問：咋個定品種？ 答：跟著市場口味走。 袁德高也曾經吃過虧。前年春節前夕，他買回3000只雞，計算著春節出欄，會賣個好價錢，結果買成10元一斤，賣完一算賬，平均也是10元一斤，加上損耗和臨時喂的飼料，還虧了3000多元。 經過觀察，袁德高發現，人們口味高了，過年前后，跑山雞好賣價錢也高，但是如果是買來倒手賣，賣得貴買得也貴，沒啥錢賺，還要承擔不小的風險。 能不能買點雞苗回來散養，爭取春節大賺一筆？抱著試一試的心態，2011年9月底，袁德高買回了546只一斤重的仔雞，放在屋后荒坡上喂著，只喂糧食不喂配合飼料，同時有意逗雞跑，加強運動，這樣增強了雞的體質不容易得病，也大大提高了雞肉品質。 這批雞，袁德高買成11到12元一只。過年時，雞長到了六七斤左右，他以每斤10到12元出售，每只雞平均70元，除去成本，一只雞賺了20元，“500多只雞就是1萬多元，現在我都后悔當時買少了！”袁德高一拍大腿，一屋子人都替他惋惜。 購買雞苗有講究 問：咋個買大仔雞來養？ 答：容易成活，避免損失。 “那你為啥子要花十多元買那種大仔雞，不早些買小雞喂到過年賣？那不是賺得更多哦？”來自界牌鎮的譚務先問道。 袁德高解釋說，買雞苗喂很難保證成活率，買稍微大一點的仔雞，基本度過了脆弱期，稍微有點經驗的養殖戶都可以保證成活率達到95%以上，成活率高效益才會高，“太小了不容易養活，重了買雞的成本又高，一斤左右的仔雞比較合適。” 袁德高還特別提醒，喂養商品雞，必須算好出欄期，最好一喂大就賣，“如果喂大了賣不了，又要天天喂糧食，又肯不長肉，那也不好賺錢。” 只喂糧食保肉質 問：喂飼料得行不？答：喂的不一樣，賣價有差別。聽到這里，來自龍會鎮水庫村的倪勇品問：“可不可以用配制好的顆粒飼料快速催肥？都是雞，咋個分辨得出來有沒有喂飼料哦？” “那不行，用飼料喂出來的雞賣不起價，并且銷量不好。”袁德高否定得很堅決，他說，喂的東西不一樣，雞的賣相就不一樣。糧食喂出來的跑山雞，腿和腳細長，飼料喂的雞，腿和腳明顯更短更粗。另外，飼料喂的雞，肉是松的，糧食喂的雞肉緊實。“不要想騙得到買家，稍懂的從羽毛、雞冠、頭等部位都能辨別得出來。” 聽袁德高講得頭頭是道，滿屋的親朋都來了興趣，大家七嘴八舌討論起來。 周崇明說：“那我們今年跟到袁大哥學喂一批雞來試試，你可要教我們技術，不要保守哦。”袁德高呵呵一笑：“有啥問題你盡管問，我一定毫不保留！”