【農(nóng)業(yè)研究報(bào)告內(nèi)容摘要】 報(bào)告摘要： 全國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化趨勢：2020年千頭豬場成主力 我國生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)為主，但出欄量占比持續(xù)下滑，由2002年72.8%降至2009年38.7%；與此同時(shí)，其它養(yǎng)殖規(guī)模的生豬出欄比重大幅攀升。我們預(yù)計(jì)至2020年規(guī)模500-49999頭的生豬出欄量占比將達(dá)到71.5%，其中千成豬場將成為主力。 各地區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度迥異 生豬出欄量最大省份四川，其散養(yǎng)比重高達(dá)56.5%；廣東、福建、浙江、上海、河南、天津、北京、黑龍江和新疆的規(guī)模化程度相對較高，其中，上海規(guī)模10,000-49,999頭年出欄生豬占比高達(dá)38.3%，是規(guī)模化程度最高的地區(qū)。 生豬養(yǎng)殖盈利期延長，大型養(yǎng)殖企業(yè)生存環(huán)境改善 若以豬糧比5.5作為盈虧平衡點(diǎn)，1995年3月-2003年2月的前四個(gè)周期生豬養(yǎng)殖盈利時(shí)間和虧損時(shí)間基本一致，而2003年3月至今的后三個(gè)周期盈利期遠(yuǎn)超虧損期；若以豬糧比6.0為盈虧平衡點(diǎn)，1995年3月-2005年9月前三個(gè)周期虧損期超過盈利期，2005年10月至今的后兩個(gè)周期盈利期遠(yuǎn)超虧損期。隨著規(guī)模化程度提升，生豬養(yǎng)殖盈利期延長，肉豬養(yǎng)殖企業(yè)若能妥善防治疫情，生存環(huán)境明顯改善。 美國：規(guī)模化養(yǎng)殖前期持續(xù)盈利，后期陷入困境 1968-2010年美國豬場數(shù)量下降幅度超過92%，但豬場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2010年規(guī)模千頭以上豬場生豬出欄比重達(dá)94%。1982-97年美國生豬養(yǎng)殖持續(xù)盈利，但1998-2009年養(yǎng)殖陷入困境，原因包括，消費(fèi)不振、生豬存欄量過高，豬流感等。