比如美國的卡羅萊納死神辣椒和卡宴辣椒,雖然辣度驚人,一般人吃了有可能被辣到住院乃至休克,但每年仍有不少人勇于嘗試。
然而這些高辣度的辣椒在市面上并不好尋找,因?yàn)閷?shí)在太辣,并沒幾個(gè)人會經(jīng)常買,如果大量運(yùn)送回國,賣不出去就要賠錢,只運(yùn)送少數(shù)量回來,成本又太高,掙不到幾個(gè)錢。所以沒幾個(gè)商家愿意做這種生意。很多消費(fèi)者只好退而求之,改為追求辣度高的辣醬。
而說到辣椒醬,其實(shí)大部分產(chǎn)品都控制了辣度,重點(diǎn)都是發(fā)展口味和風(fēng)味,鮮有辣椒醬是單獨(dú)往辣味上面做文章的。所以喜歡吃辣的朋友,都對辣醬的辣度不是很滿意。
潤志經(jīng)過多方調(diào)研,最終選用海南正宗黃燈籠辣椒為原材料,經(jīng)過特殊濃縮工藝,最終成品的辣度比一般辣椒醬大兩三倍。現(xiàn)在是國內(nèi)最辣辣椒醬之一,一經(jīng)推出就廣受消費(fèi)者好評和歡迎。